biscuits de collection

Aujourd'hui, je vous propose le livre d'abord: aux deux tiers du livre, Charles envoie à Kate toute une collection d'emporte-pièces représentant tous les animaux et motifs qu'il a pu trouver dans une boutique de New York. Forcément, ça m'a donné des idées... Commencer une collection utile, j'adore!

On a testé mes tout nouveaux emporte-pièces ! J'avais doublé les quantités de pâte, mais les petites mains aiment façonner généreusement, on a à peine rempli deux plateaux.

Finalement, je crois qu'ils ont raison... croquer dans un biscuit trop fin, qui s'émiette à peine entamé, ou au contraire mordre dans un couche croustillante avant d'atteindre le moëlleux du moins cuit... Yapafoto, à mon avis! J'avais dû l'oublier quand j'ai râlé parce que la pâte fondait trop vite sous leurs menottes affairées. Heureusement, ils ne m'ont même pas écoutée.

On a des progrès à faire, eux en façonnage et moi en photo, mais nous nous sommes régalés!!!